Bezglutenowe pieczywo – produkty bezglutenowe sklep online: Chleb

W obecnym czasie chleb bezglutenowy, stanowi niezwykle popularny zamiennik tradycyjnego pieczywa. Bez najmniejszych problemów kupić go można w zwykłych sklepach czy piekarniach, jednak coraz więcej osób podejmuje się jego samodzielnego wypieku, nawet mimo tego, że to zajęcie niezwykle trudne, wymagające nie tylko wiedzy ale i ogromnej wprawy.   Mąki bezglutenowe charakteryzują się tym, że nie […]

Czytaj więcej

Właściwości i zastosowanie wanilii. Ekstrakt z wanilii

Prawdziwy ekstrakt z wanilii wbrew pozorom nie jest jednym z najczęściej spotykanych aromatów w kuchni, szczególnie w wypiekach. Wanilia obok szafranu i kardamonu to jedna z najdroższych przyprawa świata. Dzięki sowim wyjątkowym właściwościom bardzo chętnie, przynajmniej od czasu do czasu pojawia się w wielu kuchniach. W niektórych kulturach wanilia uznawana jest nawet za afrodyzjak.   […]

Czytaj więcej

Nasiona roślin strączkowych – nasiona grochu

Rok 2016 według Organizacji Narodów Zjednoczonych ogłoszony został rokiem nasion strączkowych. Zarówno przetworzona żywność, jak i częste, a co najważniejsze nadmierne spożywanie zbyt dużej ilości mięsa, powoduje zaburzenie równowagi kwasowo-zasadowej. A to niesie ze sobą przykre konsekwencje ludzkiego organizmu, stając się zjawiskiem coraz powszechniejszym.   Strączkowe nasiona od setek lat stanowiły podstawę ludzkiego jadłospisu, dzięki […]

Czytaj więcej

Waga idealna – jak ją obliczyć?

Wskaźników odpowiedniej wagi dla danego wzrostu jest wiele: działają na podstawie innych wzorów oraz mogą posiadać inne części składowe, które rzutują na ostateczny wynik. Najpopularniejszym narzędziem do określania odpowiedniej masy ciała jest BMI. Jeśli chodzi o wskaźnik BMI kalkulator internetowy pozwoli nam na określenie widełek właściwej wagi w odniesieniu do wzrostu. Na zasadzie podobnych algorytmów […]

Czytaj więcej